-Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar.
-Comprobar la calidad de la comida.
-Dosificación de los alimentos
-Condimentar los alimentos y cocinarlos
-Presentación de los alimentos.
-Preparar los menús
-Gestión de los alimentos, es decir, controlar la cantidad de alimentos disponibles y de notificar a los proveedores para que sean enviados, además de recibirlos y almacenarlos.
-Inspeccionar la cocina.
Requerimientos
Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: A partir de 25 años
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
chef cocinero - Turno noche